烹饪美食、跳民族舞，12所高校百余留学生齐聚北舞开展文化交流

更新时间：2024-09-28 22:51  浏览量：14

新京报讯（记者刘洋）尝东南亚美食，看华人传统舞狮表演……9月28日的北京舞蹈学院国际范儿十足，在该校的大草坪上，来自北京12所高校的百余名留学生齐聚一堂，通过美食、表演等方式开展国际间的文化交流。为促进“一带一路”沿线国家及地区间文化交流与合作，营造国际化校园氛围，北京舞蹈学院举办了此次“舞动丝路，和光同行”国际青年活力聚活动，同时也吸引北京各高校学生前来进行文化交流。

活动在北京理工大学马来西亚醒狮队带来的舞狮表演中开启，现场，北京农学院俄罗斯留学生、北京舞蹈学院留学生、北京印刷学院留学生带来了节令鼓、民族舞、舞蹈串烧等具有民族特色的节目。为了增近大家的感情，北京舞蹈学院的学生还现场邀请外校的留学生和观众，手拉手边唱边跳傈僳族歌舞。

9月28日，在北京舞蹈学院的大草坪上，来自北京12所高校的百余名留学生齐聚一堂。 新京报记者刘洋 摄

在草坪边上，来自首都师范大学、北京理工大学、北京体育大学、北京舞蹈学院的留学生们忙着加工提前准备好的食材，分享给大家。观众不仅可以在展台前品尝特色美食、观赏传统工艺制作过程，还可以参与集章打卡的互动体验活动。马来西亚的椰浆饭、缅甸的炸串……除美食之外，韩国留学生还设了一个鸡尾酒的摊位，现场调酒给大家喝。

“需要提前将肉煎煮好，还要切菜，准备到今天凌晨五点半，几乎一宿没睡。”首都师范大学留学生陈黎海燕来自越南，她和小伙伴们准备了当地的烤肉米线，将煮好的米线放在盒子里，铺上鸡蛋、黄瓜、胡萝卜丝，浇上地道的料汁，就是她在家乡经常吃的食物。虽然辛苦，但妆容精致的她看起来很高兴，看不出困意。

马来西亚留学生现场烹饪椰浆饭。 新京报记者刘洋 摄

来自北京理工大学的马来西亚留学生刚结束节令鼓、舞狮的表演，便投入到椰浆饭的烹饪中，他们提前用椰子蒸好了米饭，再浇上辣酱和配菜就可以吃了。留学生李顺和介绍，来北京留学后，他们发现舞狮是所有华人的传统文化，就借了舞狮的道具，创建了醒狮队伍，利用周末的时间排练、表演，如今已成为比较成熟的校内表演团体。

附近不少高校的国内学生也来到了活动现场。北京邮电大学的张同学带着北京师范大学的朋友一同而来。小张笑着说，看到学长在群内发布的这个活动，几个姐妹就相约而来，“主要为了吃”。

越南留学生现场介绍当地特色美食米粉。 新京报记者刘洋 摄

北京舞蹈学院副院长惠彤表示，今年，是北京舞蹈学院建校70周年，10月19日将迎来校庆。以此为契机，北京舞蹈学院想到牵头把北京市各高校的留学生集中在一起，开展文化交流活动。目前，约12所高校的100多名留学生参与到活动中。活动主题“舞动丝路”体现了该校在文化交流方面的积极贡献，呼应新时代“一带一路”倡议下的文化交流与合作；“和光同行”契合新时代大国外交中倡导的和平、合作、共赢理念，在和谐的氛围中共同前行，以舞蹈为媒介，促进各国之间的友谊与交流。

“文化是没有国界的，希望大家能在文化传播中互相了解、互相包容，展示各国的文化风情。”惠彤说道。

编辑 缪晨霞

校对 赵琳